Category:Vídeňský obal (trojobal)

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search
NO WIKIDATA ID FOUND!

Search for Vídeňský obal (trojobal) on Wikidata

Create new Wikidata item
Upload media

Vídeňský obal (trojobal). Trojobal se skladá ze tří surovin - hladká mouka (pšeničná), vejce a strouhanka z tvrdého bílého pečiva. Původně byl jako první použit na Vídeňský řízek. Zdomácněl v České republice. V dietním obale nahradila strouhanku drcená směs Corn flakes (kukuřičných vloček) vhodná pro dietu Bezlepkovou (https://www.celiak.cz/o-nemoci/celiakie). Co lze obalit zeleninu, sýry, maso, houby atd... Je možnost obráceného postupu obalu, potom je to řízek naruby. Ten se, ale dopéka ještě v troubě.

Media in category "Vídeňský obal (trojobal)"

The following 19 files are in this category, out of 19 total.