Category:Pštrosí vejce

Pštrosí vejce. Vajíčko vařené na tvrdo obalené směsí mletého masa (jako na sekanou nebo karbanátek). Obalené v trojobalu (Vídeňském obalu). Smažené nebo pečené. Při smažení je nutné dávat pozor na pozvolné smažení nebo částečně produkt nakrojit, aby se tuk dostal do středu. Přípravu pokrmu je možné dohledat v recepturách pro armádu České republiky (ČSSR). Vhodná příloha: vařené brambory, bramborová kaše a příloha č.2 zeleninový salát, kompot nebo tatarská omáčka. Czech Republic.)