File:REPORTAGEM- 'Chef' luta pela promoção da gastronomia portuguesa na Venezuela.webm
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Português: A 'chef' portuguesa Maria Fernanda Rodrigues apela aos empresários e autoridades de Lisboa a fazer mais promoção da gastronomia de Portugal na Venezuela, um país que “continua a ser uma terra de oportunidades” e onde a comunidade é muito apoiada.
“É preciso fazer mais promoção da gastronomia portuguesa, porque a nossa comunidade é muito grande e muito querida na Venezuela e há pouco conhecimento da nossa gastronomia”, disse à Lusa. Maria Fernanda Rodrigues é 'chef' e proprietária, juntamente com o empresário Diamantino Rodrigues, da Tasca Caribe, o mais antigo restaurante de gastronomia portuguesa de Caracas. “Há 40 anos que a Tasca Caribe existe e há 48 anos que sou chef. É toda uma vida. Preparo pratos caseiros que as pessoas gostam muito e fico grata porque gostam”, disse. Por outro lado, explicou que gosta muito de preparar “de tudo”, mas “a especialidade é a mariscaria e a comida portuguesa”. Quanto às preferências dos venezuelanos, Maria Fernanda Rodrigues diz que os maiores sucessos são as “feijoadas, saladas de grão de bico e feijão fradinho”. “Os portugueses, venezuelanos, espanhóis e italianos, adoram a nossa comida e por isso há que promover a nossa gastronomia”, frisou. Reportagem: Felipe Gouveia Imagem: Yefferson Suárez Edição de vídeo: Fátima Guerreiro © 2021 Lusa - Agência de Notícias |
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| Source | YouTube: REPORTAGEM: 'Chef' luta pela promoção da gastronomia portuguesa na Venezuela – View/save archived versions on archive.org and archive.today |
| Author | Agencia LUSA |
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| current | 19:06, 6 December 2023 | 3 min 18 s, 1,920 × 1,080 (91.21 MB) | DarwIn (talk | contribs) | Imported media from https://www.youtube.com/watch?v=HXP8EsJnLjA |
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