Category:Pstruh po mlynářsku

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Pstruh po mlynářsku. Vhodná ryba (pstruh obecný a pstruh duhový). Tepelná úprava pečení na pánvi. Vhodný tuk olej a máslo. Pšeničná mouka hladká na obalení. Koření a sůl. Kdo má rád předem pokape rybu čerstvou šťávou z citronu. Pro kvalitní tepelnou úpravu je v první polovině pečení rybu vhodné zakrýt poklicí nebo plechem. Czech Republic.

Media in category "Pstruh po mlynářsku"

The following 19 files are in this category, out of 19 total.