Category:Pečená divoká kachna (Czech Republic)

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Pečená divoká kachna. Pečená divoká kachna. Můžeme ji upéci jako kachnu domácí. Pouze jí naklínkujeme uzenou slaninou a naplníme jablky pro odstranění pachu. Osolíme a okmínujeme. Přidáme trochu sádla a cibuli. Když chceme dodržet recept na divočinu použijeme divoké koření a ozdobu z brusinek. Kraj Vysočina. Vhodná příloha bramborové, houskové knedlíky a zelí. ČSN Divoká husa nebo kachna pečená na slanině 16601 (1983): Czech Republic.

Media in category "Pečená divoká kachna (Czech Republic)"

The following 12 files are in this category, out of 12 total.