Category:Pavlišovský řízek (Czech Republic)

Pavlišovský řízek. Tradiční z vepřového masa. Smažený řízek v trojobalu. Příloha č.1 houskové knedlíky - maštěné sádlem. Příloha č.2 kysané zelí nejspíše nezadělávané. Pavlišov. Okr. Náchod (Kladské pomezí). Tradice : Rakousko - Uhersko, První republika a i dnes. Posuzujeme tuto specialitu z hlediska národnostního a to českého, polského a německého. Pouze obal bude přivezen z Rakouska Uherska. Retro specialita kterou si dost často dávala skupina německých turistů z NDR. ČSSR. Czech Republic.