Category:Lovecký salám
Jump to navigation
Jump to search
Čeština: Lovecký salám. Uzenářský výrobek z masa fermentovaný, trvanlivý a tepelně neopracovaný. Charakteristický je svým plochým hranatým tvarem. Receptura na Lovecký salám pochází z roku 1955 (Czechoslovakia).Jeho technologická úprava a složení podléhá ČSN. Na Slovensku se vyrábí obdobný pod názvem Lovecká saláma.
Media in category "Lovecký salám"
The following 12 files are in this category, out of 12 total.
-
Jarmark - Lovecký salám (Kmotr) 01.jpg 3,264 × 2,448; 4.14 MB
-
Jarmark - Lovecký salám (Kmotr) 02.jpg 3,264 × 2,448; 3.77 MB
-
Jarmark - Lovecký salám (Kmotr) 03.jpg 2,448 × 3,264; 3.9 MB
-
Jarmark - Lovecký salám (Kmotr) 04.jpg 2,448 × 3,264; 2.96 MB
-
Jarmark - Lovecký salám (Kmotr) 05.jpg 3,264 × 2,448; 3.25 MB
-
Lovecky salam.jpg 2,048 × 1,536; 591 KB
-
Lovecký salám (Kmotr) 01.jpg 3,264 × 2,448; 3.01 MB
-
Lovecký salám (Kmotr) 02.jpg 3,264 × 2,448; 3.09 MB
-
Lovecký salám (Kmotr) 03.jpg 3,264 × 2,448; 3.3 MB
-
Lovecký salám (Kmotr) 04.jpg 3,264 × 2,448; 3.04 MB
-
Lovecký salám na řezu - detail.jpg 3,264 × 2,448; 3.21 MB
-
Lovecký salám na řezu.jpg 3,264 × 2,448; 3.1 MB