Category:Lovecký salám

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search
Čeština: Lovecký salám. Uzenářský výrobek z masa fermentovaný, trvanlivý a tepelně neopracovaný. Charakteristický je svým plochým hranatým tvarem. Receptura na Lovecký salám pochází z roku 1955 (Czechoslovakia).Jeho technologická úprava a složení podléhá ČSN. Na Slovensku se vyrábí obdobný pod názvem Lovecká saláma.

Media in category "Lovecký salám"

The following 12 files are in this category, out of 12 total.