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Manuel Casati(Puerto Plata, República Dominicana, 18 de septiembre de 1998) es un cineasta y empresario dominicano.

Casati descubrió su pasión por el cine desde joven y decidió estudiar cinematografía en La Romana en 2019. Posteriormente, se especializó en iluminación y cámara en la Escuela Internacional de Cine y Televisión (EICTV) de Cuba en el mismo año. En 2021, Casati obtuvo una maestría en cine en la Escuela Superior de Cine y Audiovisuales de Cataluña (ESCAC) en Barcelona, España.

Después de su regreso a la República Dominicana, Casati trabajó en varios proyectos importantes en la industria cinematográfica. Sin embargo, su interés se desvió hacia la industria de las rentas vacacionales, lo que lo llevó a fundar su propia compañía llamada The Good Life Sosúa. Con la empresa, Casati promovió la zona de Sosúa, incluyendo sus playas, restaurantes y lugares poco conocidos, y comenzó a ofrecer propiedades para alquileres vacacionales bajo el mismo nombre. En poco tiempo, su compañía se convirtió en una de las más grandes en el sector.

Además de sus logros en el ámbito empresarial, Casati también ha estado involucrado en proyectos comunitarios en su ciudad natal de Sosúa. En colaboración con el Ayuntamiento Municipal de Sosúa y varias empresas locales, Casati fundó el evento "Sosúa Limpia", un proyecto que tiene como objetivo limpiar las playas y ríos de la zona. El evento ha tenido éxito y ha ayudado a mantener la belleza natural de Sosúa.