Lentinula edodes

Domain: Eukaryota • Regnum: Fungi • Divisio: Basidiomycota • Subdivisio: Agaricomycotina • Classis: Agaricomycetes • Subclassis: Agaricomycetidae • Ordo: Agaricales • Familia: Omphalotaceae • Genus: Lentinula • Species: Lentinula edodes (Berk.) Pegler 1976

Vernacular names [edit wikidata 'Lentinula edodes']

• English: shiitake
• العربية: شيتاكيه
• مصرى: شيتاكى
• azərbaycanca: Şiitake
• беларуская (тарашкевіца): шыітаке
• български: Шиитаке
• català: Xiitake
• 閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄: Hiŏng-gŭ
• čeština: houževnatec jedlý
• dansk: Shiitake
• Deutsch: Shiitake-Pilz
• Schweizer Hochdeutsch: Shiitake
• Ελληνικά: Σιτάκε
• Canadian English: Shiitake
• British English: shiitake mushroom
• Esperanto: Ŝitako
• eesti: Šiitake
• euskara: Shiitake
• فارسی: شیتاکه
• suomi: Siitake
• Nordfriisk: Shiitake
• galego: Shiitake
• עברית: שיטאקי
• hrvatski: Šitake
• magyar: Siitake
• Bahasa Indonesia: Jamur berangan
• íslenska: Tókasveppur
• 日本語: シイタケ
• Jawa: Shiitake
• 한국어: 표고
• Minangkabau: Jamua shitake
• македонски: шитаке
• Bahasa Melayu: Shiitake
• norsk bokmål: shiitake
• नेपाली: मृगे च्याउ
• Nederlands: Shiitake, shiitake
• norsk nynorsk: shiitake
• norsk: Shiitake
• polski: Twardnik japoński
• português: Shiitake
• português do Brasil: Shiitake
• русский: Шиитаке
• Simple English: Shiitake mushroom
• slovenčina: Húževnatec jedlý
• slovenščina: Užitni nazobčanec
• српски / srpski: Шитаке печурка
• svenska: Shiitake
• தமிழ்: ஓக்மரக் காளான்
• ไทย: เห็ดหอม
• Türkçe: Şitaki mantarı
• ئۇيغۇرچە / Uyghurche: پاپا دۈمبەمەدەك
• українська: Шіїтаке
• Tiếng Việt: Nấm hương
• 粵語: 冬菇
• Vahcuengh: Raetnae
• 中文: 香菇
• 中文（中国大陆）: 香菇
• 中文（简体）: 香菇
• 中文（繁體）: 香菇
• 中文（香港）: 香菇
• 中文（新加坡）: 香菇
• 中文（臺灣）: 香菇

Note: Lentinula edodes is placed under Omphalotaceae by Index Fungorum & MycoBank and under Marasmiaceae by NCBI.

Wikispecies has an entry on:

Lentinula edodes

• Index Fungorum link: Lentinula edodes (Berk.) Pegler 1976 (+ MycoBank)
• MycoBank link: Lentinula edodes (Berk.) Pegler
• NCBI link: Lentinula edodes

Photos

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Habitat

• 
• 

Cultivation

• 
• 
• 
• 
• 

Microscopic images

• 
  hyphae
• 
  hyphae

Dishes

• 
  washing
• 
• 
• 
• 
•