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[edit]Pellegrino Artusi: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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Author |
author QS:P50,Q744848 |
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Title |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene |
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Subtitle | Manuale pratico per le famiglie | ||||||||||||||||||
Edition | seconda edizione | ||||||||||||||||||
Publisher |
Tip. Di Salvadore Landi |
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Description |
Italiano: Artusi - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, 2 edizione, Landi, Firenze, 1895 |
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Language | Italian | ||||||||||||||||||
Publication date |
1895 publication_date QS:P577,+1895-00-00T00:00:00Z/9 |
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Place of publication | Florence | ||||||||||||||||||
Source | Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze |
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