File:Amoleta - základní lité těsto 01.jpg

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Original file (3,264 × 2,448 pixels, file size: 2.91 MB, MIME type: image/jpeg)

Captions

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Summary

[edit]
Description
Čeština: Autor fotografie Jiří Zelenka. Amoleta je název pro jistý druh palačinky. Základem je lité těsto. Složení těsta : mléko, vajíčka a hladká mouka pšeničná. Lité těsto je ochuceno solí a cukrem. Pro lepší chuť je možné přidat vanilinový cukr. Takto připravené těsto se lije na velkou pánev s rozpáleným tukem. A to vždy při náklonu na jednu stranu pánve po celém horním okraji. Vznikne tak kulatá amoleta asi dvakrát až třikrát tak silná než palačinka. Tato se dozlatova opeče na obou stranách. Na jedné ze dvou stran se pomaže kvalitní marmeládou z jahod, meruněk, višní a rybízu. A následně se sroluje do tvaru ruličky. Podává se nejlépe teplá a pocukrovaná. Takto připravené amolety se podávají jako hlavní jídlo. Mnohdy je doprovází hutná polévka - gulášová, bramborová, dršťková atd... Jde o přípravu rychlého pokrmu používaného v ČSSR. Pro takto připravenou amoletu není ČSN. Je možné ji dohledat v některé domácí kuchařce české kuchyně. Czech Republic.
Date
Source Own work
Author Pohled 111

Licensing

[edit]
I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:
w:en:Creative Commons
attribution share alike
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
You are free:
  • to share – to copy, distribute and transmit the work
  • to remix – to adapt the work
Under the following conditions:
  • attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • share alike – If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same or compatible license as the original.

File history

Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.

Date/TimeThumbnailDimensionsUserComment
current17:06, 20 February 2020Thumbnail for version as of 17:06, 20 February 20203,264 × 2,448 (2.91 MB)Pohled 111 (talk | contribs)User created page with UploadWizard

You cannot overwrite this file.

There are no pages that use this file.

Metadata

This file contains additional information such as Exif metadata which may have been added by the digital camera, scanner, or software program used to create or digitize it. If the file has been modified from its original state, some details such as the timestamp may not fully reflect those of the original file. The timestamp is only as accurate as the clock in the camera, and it may be completely wrong.

Retrieved from "https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=File:Amoleta_-_základní_lité_těsto_01.jpg&oldid=790746708"