Cuisine of Hungary

Soups

• 
  Beef soup
• 
  Bouillon
• 
  Sour cherry soup
• 
  Sour cherry soup
• 
  Paszulyleves
• 
  Görcsleves
• 
  Palócleves
• 
  Fisherman's Soup or Halászlé being served in Szeged, Hungary
• 
  Hungarian goulash soup
• 
  Chicken soup
• 
  Tomato soup
• 
  Sorrel soup
• 
  Sóskaleves
• 
  Chicken soup
• 
• 
  Krumplileves
• 
  Zöldségleves
• 
  Hungarian mushroom soup
• 
  Mushroom Soup

Main courses

• 
• 
  Marhapörkölt nokedlivel - pörkölt
• 
  Pörkölt, Hungarian meat stew
• 
  Hortobágyi palacsinta
• 
  "Paprikáscsirke nokedlivel" - paprika chicken with Nokedli
• 
  en:Lecsó
• 
  Lecsó
• 
  Stuffed cabbage
• 
  Túrós csusza
• 
  Túrós csusza szalonnával
• 
• 
• 
• 
  Gulyás
• 
  Lángos
• 
  Spenót
• 
  Stefánia vagdalt
• 
• 
  Rántott szelet
• 
• 
• 
  Szilvásgombóc
• 
• 
  "Paprikás Krumpli" - potato stew

Side dishes

• 
  Nudli
• 
  Tarhonya
• 

Spreads

• 
• 
  Leberwurst
• 
  Open sandwich with Leberwurst

Sausages and cold cuts

• 
  Csabai sausage
• 
  Virsli (hot dog) with mustard
• 
  Gyulai sausage called Gyulai kolbász
• 
  Cold cuts
• 
  Hungarian bacon
• 
• 
• 
• 

Bakery

• 
• 
• 
  en:Kifli - crescent roll
• 
• 
  Pogácsa
• 
  Austrian Buchteln, Hungarian Bukta, warm pastry filled with jam
• 
  en:Dobos Cake
• 
• 
  en:Kürtőskalács
• 
  en:Bejgli
• 
• 
  Fánk
• 
  Krémes
• 
• 
• 
• 
  Hungarian Honey cake
• 
  Eszterházy torte
• 

Cakes and sweets

• 
  Madártej
• 
  en:Túró Rudi - túró confection
• 
• 

Shops, restaurants, cafés

• 
• 
• 
• 
• 
• 
  Bakery shop (Pékség)

Beverage

• 
• 
• 
• 
  Egri Bikavér
• 
• 
•