Category:Waldwiese (Restaurant)

Deutsch: Das Vergnügungsetablissement Waldwiese an der Hamburger Chaussee 72, Ecke Von-der-Goltz-Allee (Kiel-Hassee) wurde als Ausflugs- und Veranstaltungslokal von den Brüdern Johann Hinrich und Heinrich Karl Busch auf einem Grundstück errichtet, das sie vom Hof Krusenrott gekauft hatten. Sie schufen ein Park und den Waldwiesenteich mit einem Pavillon. Nach der Eröffnung 1892 bot die Waldwiese ein vielfältiges Programm mit Gesangs-, Schauspiel- und Orchesterveranstaltungen, Opernaufführungen und Varieté. Das eigentliche Restaurantsgebäude fassen anfangs bis zu 6000, später bis zu 10.000 Gäste.
Nachfolger der Brüder erweiterten das Angebot um eine künstliche Eisbahn und Kinovorstellungen.
Im Ersten Weltkrieg diente das Lokal als Kaserne, danach wurde es als größtes Ballhaus Schleswig-Holsteins wiedereröffnet.
Als Lazarett-Bunker in Zweiten Weltkrieg genutzt wurde es 1941 bei einem Bombenangriff stark beschädigt, doch die Restaurantbetrieb ging eingeschränkt weiter. Durch einen weiteren Luftangriff im August 1944 musste das Restaurant gesprengt werden.
Nach dem Krieg eröffnete der Besitzer im erhaltenen Luftschutzkeller das Tanz- und Varieté-Lokal Fledermaus und im Etappen das Gebäude bis 1952 wieder aufbauen. 1950 eröffnete das Kino Scala in einen Anbau. Die Fledermaus existierte bis 1958, dann diente das Gebäude als Ausstellungshalle der Firma Opel-Kirberger und beherbergte die Gaststätte Blauer Bock. Von den 1970er-Jahren bis zum Herbst 1985 nutzte die Tanzschule Ströhemann-Brinck das Gebäude. Anschließend wurde ein Teil des Grundstücks verkauft und dort das Seniorenheim Residenz Waldwiese errichtet.