Category:Svatební buchtičky (Czech Republic)

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Svatební buchtičky (Czech Republic). Mini buchtičky. Základní kynuté těsto. Ale tučnější mnohdy se přidává do těsta kvalitní smetana. Vhodná náplň : maková, tvarohová a s marmeládou. Do náplně se přidávají rozinky namočené v rumu. Rozinky s rumem se musejí nechat řádně okapat, jinak nám při pečení otvírají stisknuté růžky těsta. Takto upečené buchtičky na plechu se nechají lehce ochladit. A znovu se namočí v tekutém másle s rumem a obalí v práškovém cukru. Do tohoto cukru je vhodné přidat pravou vanilku nebo vanilinový cukr. Takto připravené mini buchtičky plníme do svatebních výslužek. Viz. Category:Svatební výslužka (Czech Republic). Dnes je moderní nechat si mini buchtičky připravit v pekařských nebo cukrářských provozech. Další možností je připravit si je doma. Czech Republic.

Media in category "Svatební buchtičky (Czech Republic)"

The following 23 files are in this category, out of 23 total.