Category:Schäufele
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English: Very known in Franconian cuisine, the baked pork shoulders, the so-called "Schäufela" (because of the shovel-like shoulder blade) with its cross and cut rind.
Deutsch: Ein typisch fränkisches Gericht. Gebackenen Schweineschulter, das sogenannte Schäufela (wegen des schaufelförmigen Schulterblatts) mit der knusprigen, rautenförmig eingeschnittenen Schwarte.
Media in category "Schäufele"
The following 22 files are in this category, out of 22 total.
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01 Schäufele und Knödel.jpg 2,592 × 1,936; 4.41 MB
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Heldbräu Schäuferle.JPG 3,456 × 2,304; 398 KB
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Nuernberg Essen -Schäufele- 2009 by-RaBoe 01.jpg 800 × 600; 420 KB
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Nuernberg Essen -Schäufele- 2009 by-RaBoe.jpg 800 × 600; 415 KB
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R koc01a.jpg 267 × 200; 7 KB
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R koc01e.jpg 267 × 200; 10 KB
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Schaeufele 01.jpg 800 × 600; 202 KB
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Schaeufele-badisch.jpg 1,560 × 1,398; 360 KB
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Schäufele im Gasthaus Isarthor.jpg 5,100 × 2,852; 12.24 MB
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Schäufele in Heilsbronn.jpg 4,000 × 3,000; 6.68 MB
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Schäufele mit Kartoffelknödel.jpg 5,100 × 3,825; 17.02 MB
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Schäufele mit Knödeln und Blaukraut 2.jpg 2,474 × 1,707; 513 KB
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Schäufele mit Knödeln und Blaukraut.jpg 2,393 × 1,620; 482 KB
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Schäufele with crispy crust and dumpling.jpg 3,279 × 5,100; 11.97 MB
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Schäufele with crispy crust.jpg 5,100 × 3,866; 16.53 MB
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Schäufele.JPG 2,788 × 1,961; 399 KB
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SchäufelemitKnödel15072018.jpg 960 × 540; 51 KB
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Schäuferla Marktredwitzer Haus.JPG 3,577 × 2,668; 5.55 MB
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Schäuferle.jpg 4,752 × 3,168; 1.02 MB
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Weiher (Viereth-Trunstadt) Brauerei Kundmüller Schäufala Schäufele.jpg 2,189 × 1,460; 816 KB