Category:Palačinky (Czech Republic)

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Palačinky. Dezert skládající se z tenkého druhu moučné palačinky. Pomazané uvnitř přeložené do tvaru šátečků a ozdobené na povrchu ovocem, zmrzlinou, šlehačkou, nebo jemné pocukrovanou. Lité těsto připravené smažením na tuku. Na pánvičce s nízkým okrajem která umožňuje usmažit velice tenkou palačinku. Tato palačinka je silná několik málo milimetrů viditelně skoro průsvitná. Na porci podáváme dva namazané složené šátečky z palačinek pocukrované nebo ozdobené. Palačinky nekonzumujeme rukou ale dezertní lžící na krájení a dezertní vidličkou na vkládání do úst. ČSSR. Česká kuchyně. Czech Republic.

Subcategories

This category has only the following subcategory.