Category:Mufloní guláš
Jump to navigation
Jump to search
Mufloní guláš. Základem je maso z muflona nakrájené na kostky - (krk,bok,hrudí). Hnědočervená omáčka - základ tvoří tuk,cibule,paprika a protlak. Koření na ochucení paprika, majoránka, pepř mletý,česnek. Zahuštěno hl.moukou. ČSN - 17006/a - Mufloní guláš (norma r. 2005). Czech Republic.
Media in category "Mufloní guláš"
This category contains only the following file.
-
Guláš z muflona, knedlíky.jpg 4,416 × 3,312; 1.45 MB