Category:Molkerei (Berka/Werra)

Deutsch: Die am nördlichen Stadtrand von Berka/Werra errichtete Molkerei war ein genossenschaftliches Unternehmen und war Hauptabnehmer der im Gerstunger Werratal erzeugten Milch. Die Molkerei produzierte Butter und Milch in unterschiedlichen Fettgehaltsstufen (Magermilch, Vollmilch, ... Sahne) und ab 1968 wurde die Herstellung von Käse zusätzlich in das Sortiment aufgenommen. Die betriebswirschaftlichen Rahmenbedingungen führten nach 1990 zur Schließung des Betriebes. Da auf dem Schornstein ein Storchennest den zeitnahen Abriß verhinderte blieb der Gebäudekomplex als Industrieruine erhalten. Die in vier Bauabschnitten vollzogene Beseitigung des Gebäudekomplexes und geordnete Deponierung ging 2024 planmäßig zu Ende.