Category:Metal steam juicers from the GDR

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In der DDR gefertigte Dampfentsafter. Beim Material handelte es sich meistens um Aluminium.

Mit Hilfe solch einer Apparatur kan Obst mittels Dampf entsaftet werden. Dazu wird das im untersten Teil eingefüllte Wasser erwärmt und verdampft, es ströhmt dann im nächsten, dem hohen, mittleren Teil durch das Mittelröhrchen zum oberen Teil, welches das Obst enthält. Der austretende Saft fließt dann durch die Löcher im Boden des oberen Teils in den Mittelteil und wird dort aufgefangen. Über den Gummischlauch mit Glas-Sichtröhrchen kann dieser dann abgelassen werden.

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