Category:Leberkäse

From Wikimedia Commons, the free media repository

Jump to navigation Jump to search

Deutsch: Leberkäse, Fleischkäse oder Fleischlaib ist eine Brühwurstsorte im deutschsprachigen Raum. Charakteristisch ist seine eckige Pastetenform.

English: Leberkäse (sometimes spelled Leberkäs or Leberka(a)s in Austria and the Swabian, Bavarian and Franconian parts of Germany and Fleischkäse in Switzerland and the Tyrol) is a specialty food found in the south of Germany, in Austria and parts of Switzerland, similar to bologna sausage or spam (food). It consists of corned beef, pork, bacon and onions and is made by grinding the ingredients very fine and then baking it as a loaf in a bread pan until it has a crunchy brown crust.

Français : Leberkäse est une spécialité culinaire dans le sud de l'Allemagne, en Autriche et dans certaines parties de la Suisse, similaire au pain de viande. En Suisse Romande il s'appelle Fromage d'Italie. Il est fabriqué à partir de corned-beef, de lard et d'oignons, très finement hachés, puis cuits comme un pain jusqu'à ce qu'il ait une croûte brune croustillante.

Italiano: Leberkäse detto anche Fleischkäse, è un piatto di carne tipico della sud de Germania (Baviera, Baden-Württemberg) e dell'Austria, ma è molto popolare anche nel resto della Germania e presso tutte le popolazioni di lingua tedesca, compreso l'Alto Adige. Simile a un polpettone, in realtà in Germania viene considerato una Wurst, quindi classificato come insaccato.

Leberkäse

baked loaf of finely minced sausage meat

Upload media

Subclass of

Made from material

pork

Different from

liver cheese

Authority file
Q681841
Reasonator Scholia Wikidocumentaries PetScan statistics WikiMap Locator tool KML file Search depicted

Subcategories

This category has only the following subcategory.

L

Leberkässemmel (11 F)

Media in category "Leberkäse"

The following 49 files are in this category, out of 49 total.

De-Leberkäse2.ogg 2.1 s; 22 KB
2015 01 Leverkaas.jpg 2,560 × 1,768; 2.3 MB
2018-02-09 (130) Leberkas-Pepi at Linz Hauptbahnhof.jpg 4,000 × 3,000; 3.27 MB
2018-02-09 (132) Leberkas-Pepi at Linz Hauptbahnhof.jpg 4,000 × 3,000; 3.1 MB
2019 10 26 JWandertagPHP-92 (48963700252).jpg 4,000 × 2,667; 2.87 MB
Bayrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei SJ Eda 2019 IMG 20190728 114643 b.jpg 2,645 × 2,448; 2.71 MB
Bayrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei SJ Eda 2019 IMG 20190728 114643.jpg 3,251 × 2,289; 3.09 MB
Bratkartoffeln mit Spinat, Fleischkäse, Spiegelei.jpg 1,984 × 1,312; 2.68 MB
De-Leberkäse.ogg 1.1 s; 14 KB
Fleischkäse - bzw. Leberkäse.jpg 1,984 × 1,312; 2.6 MB
German "fast food"! Potato and ham (or something like) - Stuttgart - Germany (8917181039).jpg 1,600 × 1,067; 923 KB
Jugendwandertag foto leitner15 (53287619721).jpg 1,667 × 2,500; 474 KB
K-Purland Fleischkaesbraet fein zerkleinert, gepökelt, zum Backen 20220311 01.jpg 4,640 × 3,472; 3.55 MB
K-Purland Fleischkaesbraet fein zerkleinert, gepökelt, zum Backen 20220311 02.jpg 4,640 × 3,472; 3.29 MB
K-Purland Fleischkaesbraet fein zerkleinert, gepökelt, zum Backen 20220311 03.jpg 4,640 × 3,472; 4.74 MB
K-Purland Fleischkaesbraet fein zerkleinert, gepökelt, zum Backen 20220311 04.jpg 4,640 × 3,472; 4.92 MB
LeberkaeseW.jpg 926 × 594; 96 KB
Leberkase mit Spiegelei.jpg 1,280 × 960; 82 KB
Leberkäse Hawaii 01 (fcm).jpg 3,950 × 3,201; 4.7 MB
Leberkäse Hawaii 02 (fcm).jpg 2,353 × 1,901; 2.16 MB
Leberkäse Hawaii 03 (fcm).jpg 3,456 × 4,091; 6.46 MB
Leberkäse Hawaii 04 (fcm).jpg 3,040 × 2,491; 4.05 MB
Leberkäse in Shavingwanne.jpg 1,497 × 1,114; 225 KB
Leberkäse mit Kartoffelsalat und Ei Brückkanal Feucht.jpg 4,210 × 2,910; 5.67 MB
Leberkäse mit Kartoffelsalat und süßem Senf - Bild 015.jpg 5,600 × 3,150; 7.61 MB
Leberkäse mit Kartoffelsalat und süßem Senf - Bild 016.jpg 5,600 × 3,150; 7.26 MB
Leberkäse mit Kartoffelsalat und süßem Senf - Bild 017.jpg 3,150 × 5,600; 7.16 MB
Leberkäse mit Kartoffelsalat und süßem Senf - Bild 018.jpg 5,600 × 3,150; 6.49 MB
Leberkäse mit Spiegelei im Schwarzen Peter Heidelberg.jpg 888 × 942; 90 KB
Leberkäse mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln.jpg 3,212 × 2,249; 1.44 MB
Leberkäse, Rüdesheim (cropped).jpg 1,757 × 1,760; 916 KB
Leberkäse, Rüdesheim (cropped2).jpg 3,496 × 2,676; 2.87 MB
Leberkäse, Rüdesheim.jpg 3,886 × 2,915; 3.48 MB
Leberkäse-1.jpg 2,154 × 1,848; 2.14 MB
Leberkäse01.jpg 4,032 × 3,024; 2.42 MB
Linz Leberkas-Pepi 01.jpg 4,655 × 3,396; 7.96 MB
Linz Leberkas-Pepi 02.jpg 4,864 × 3,648; 9.7 MB
Mensaessen - Leberkäs - mit Kartoffelsalat und süßem Senf - Bild 001.jpg 8,399 × 4,724; 13.73 MB
Mensaessen - Leberkäs - mit Kartoffelsalat und süßem Senf - Bild 002.jpg 8,399 × 4,724; 11.88 MB
Messe Stuttgart 2012-04 by-RaBoe-03.jpg 738 × 1,111; 477 KB
Messe Stuttgart 2012-04 by-RaBoe-04.jpg 738 × 1,111; 495 KB
Oktoberfest sausages at restaurant Zinnkeller.jpg 4,032 × 3,024; 5.06 MB
Pferdeleberkäse Ad.jpg 660 × 626; 95 KB
Pizzaleberkäse Lauterbach Kulmbach.JPG 4,752 × 3,168; 12.63 MB
Prokloubenina.jpg 1,024 × 768; 75 KB
Religionspädagogisches Zentrum Heilsbronn Innenräume 32.jpg 5,100 × 3,193; 16.91 MB
Religionspädagogisches Zentrum Heilsbronn Innenräume 33.jpg 3,412 × 5,100; 14.06 MB
SaarländischerFleischkäseL1160689 (2).jpg 3,776 × 2,520; 2.06 MB
Schinkenleberkäse Schiller Hof.JPG 4,752 × 3,168; 7.32 MB

Retrieved from "https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Category:Leberkäse&oldid=844614528"

Non-topical/index:

Uses of Wikidata Infobox