Category:Gedenktafel für die Errichtung der Gastgewerbefachschule (Spezialrichtung Köche) (Wien, Judenplatz 3 – 4)

„In den Jahren 1955 bis 1965 wurde in diesem Haus über Antrag der Fachgruppenvorsteher Kom.R. Karl A. Kochmann und Kom.R. Leopold Schneider und ihrer Stellvertreter Kom.R. Johann Pargfrieder / Kom.R. Benedikt Mayer / Kom.R. Johann Paulas / Kom.R. Franz Blauensteinerdie Gastgewerbefachschule (Spezialrichtung Köche) der Wiener Gastwirte und das Gastronomische Institut begonnen und fertiggestellt.

In dieser Zeit waren im Fachgruppenausschuß die Herren Becker Robert / Beranek Andreas / Berger Leopold / Berghuber Leopold / Böck Anton / Böck Rudolf / Bogyi Rudolf / Brankovsky Ernst / Bruischütz Alois / Deutsch August / Drahos Heinrich / Eckel Johann / Erber Franz Kom.R. / Fröhlich Josef Kom.R. / Fuchs Hans Dr. / Görgl Anton / Halper Richard / Hansmann Paul / Hava Julius / Honc Richard / Jesina Franz C., Kom.R. / Kallat Rudolf / Kargl Erich Kom.R. / Kindl Jaro KR. / Kindler Franz / Kraft Friedrich / Kührer Johann Kom.R. / Maierhofer Hans / Meisl Erwin / Pataky Anton Kom.R. / Praschl Josef / Riess Josef / Rosner Franz / Rupprecht Ludwig / Schaffhaubt Leo / Schallek Josef / Schieder Richard / Schiller Anton / Schrammel Franz / Stasek Ferdinand / Stasta Josef / Stelzer Leopold / Stiedl Hans Kom.R. / Strnad Heinrich / Szloboda Stefan / Tichy Kurt / Tillinger Severin / Uibel Josef / Weissenbach Anton / Weiss Franz / Wernhart Thomas / Wimmer Ludwig / Woldan Leopold / Ziffer Walter Dr.

• Fachgruppensekretär: Dr. Leopold Salomon
• Bauleitung: Ing. Albert Vogel
• Schulleitung: OSR Karl Duch, Heinrich Kerschner, Eduard Mayer“