Category:Bread competition

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

{{hu:A Magyar Pékszövetség minden évben meghirdeti a Kenyér Versenyt, melyet általában a Hungexpon rendezett Nemzetközi Élelmiszeripari Szakkiállításon rendeznek meg. Magyarországon Szent István napjához (augusztus 20) kötődően is rendeznek Kenyér Versenyt. Utóbbi verseny 2018 évi győztese a "Várhegyi Deres" lett, a Kurdy Family Pék Kft. fejlesztése. (friss kovásszal készült, 12 órás érlelelési folyamat eredménye, cipó formájú, ropogós búzakenyér, egy csipet kukoricával és egyedi metszéssel). Forrás: A Várhegyi Deres lett 2018. Szent István napi kenyere http://magyarkonyhaonline.hu/a-varhegyi-deres-lett-2018-szent-istvan-napi-kenyere Hozzáférés: 2020.02.05}}