Category:Beit Karl Steller

Deutsch: Den Beith Karl Steller (בית קַרְל שְטֶלֶּרִִ, Haus Karl Steller) erbaute Karl Steller für seine Familie in mehreren Etappen schon vor dem Ersten Weltkrieg. Es steht im Rechov Eli‛eser Kaplan 22 (einst Meeresstraße) in Sarona, ein Ortsteil Tel Avivs. Die Stellers waren aktiv in Zitruspflanzungen und Milchwirtschaft. Ihr Milchhof war einer der größten Saronas. Die Milch wurde direkt ab Hof verkauft und nicht pasteurisiert. Ein Teil der Milch diente zur Herstellung von Käse und Labane. Ein Maschgiach beaufsichtigte die Einhaltung der Kaschruth, so dass auch Juden, die koschere Küche hielten, die Milch und Milchprodukte kauften. Ab 1938 ging die Milch zur Pasteurisierung in die neue Molkerei in Wilhelma (heute Bnei Atarot). 1947, in den Verhandlungen mit den Städten Bnei Braq, Givʿatayim, Ramath Gan und Tel Aviv um den Verkauf Saronas, vertrat Karl Steller die Saroner in britischen Internierungslagern in Britisch Palästina, vor allem aber in Australien und teils in Deutschland. Die Briten hatten die Saroner in Etappen zwischen 1941 und 1944 aus Sarona ausgewiesen, worauf britische militärische und zivile Einrichtungen die Bauten Saronas besetzt hatten. Das Haus diente daraufhin britischen Zivilisten als Wohnhaus, sie es im Rahmen ihres Abzugs im Dezember 1947 räumten. 2005 wurde das Haus versetzt, um den Rechov Eli‛eser Kaplan verbreitern zu können.