Category:Šunkovar (Czech Republic)
Jump to navigation
Jump to search
Šunkovar (Czech Republic). Forma na výrobu šunky, debrecínky, nářezu atd... Průmyslová a domácí výroba. Nejčastější forma pro přípravu 1kg a 3kg. Nejznámější technologie sůl (sanytr - dusičnan draselný E252), cukr a voda. Pro lepší kvalitu se přidala na kostičky nakrájená uzená slanina. Vše se dalo uležet do sáčku. A vařilo ve formě. ČSSR. Czech Republic.
Media in category "Šunkovar (Czech Republic)"
The following 20 files are in this category, out of 20 total.
-
Nerezová forma na šunku 01.jpg 3,264 × 2,448; 2.82 MB
-
Nerezová forma na šunku 02.jpg 3,264 × 2,448; 2.87 MB
-
Nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 3 kg obr.12.jpg 3,264 × 2,448; 3.68 MB
-
Nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 3 kg obr.13.jpg 3,264 × 2,448; 3.27 MB
-
Nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 3 kg obr.14.jpg 3,264 × 2,448; 3.47 MB
-
Nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 3 kg obr.15.jpg 3,264 × 2,448; 3.43 MB
-
Nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 3 kg obr.16.jpg 3,264 × 2,448; 3.58 MB
-
Nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 3 kg obr.17.jpg 2,448 × 3,264; 3.63 MB
-
Nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 3 kg obr.18.jpg 3,264 × 2,448; 3.52 MB
-
Nádoba na výrobu šunky - receptura obr.09.jpg 3,264 × 2,448; 3.07 MB
-
Nádoba na výrobu šunky - receptura obr.10.jpg 2,448 × 3,264; 3.05 MB
-
Nádoba na výrobu šunky - receptura obr.11.jpg 2,448 × 3,264; 3.14 MB
-
Nádoba s uzávěrem na výrobu šunky (šunkovar) 1kg obr.04.jpg 2,448 × 3,264; 2.77 MB
-
Obal nádoby na výrobu šunky (šunkovar) 1kg obr.01.jpg 2,448 × 3,264; 2.62 MB
-
Obal nádoby na výrobu šunky (šunkovar) 1kg obr.02.jpg 2,448 × 3,264; 2.87 MB
-
Obal nádoby na výrobu šunky - receptura obr.03.jpg 3,264 × 2,448; 2.92 MB
-
Uzávěr nádoby a nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 1kg obr.05.jpg 3,264 × 2,448; 2.83 MB
-
Uzávěr nádoby a nádoba na výrobu šunky (šunkovar) 1kg obr.06.jpg 3,264 × 2,448; 2.77 MB
-
Uzávěr nádoby na výrobu šunky (šunkovar) 1kg obr.07.jpg 2,448 × 3,264; 2.7 MB
-
Uzávěr nádoby na výrobu šunky (šunkovar) 1kg obr.08.jpg 3,264 × 2,448; 2.73 MB