File:Parthenayre particulier.jpg

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Original file(1,048 × 700 pixels, file size: 266 KB, MIME type: image/jpeg)

Captions

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Summary[edit]

Description
Français : De loin, en arrivant par l'est depuis le centre commercial des Loges, on dirait la toiture d'une vieille tribune de stade de foot.

Le panneau d'accueil annonce la couleur:

  • Marchés bovins - au cadran tous les mardis à 13h30
  • Marchés ovins - au cadran tous les mercredis à 8h30

Sous sa forme actuelle depuis le printemps 73, année où il déménage de la pl. du 11 novembre, non loin du centre ville, le marché aux bestiaux de Parthenay (79) connait durant 20 ans un succès boeuf, puisqu'il est tout simplement le plus important de France. Le "nouvel" équipement perpétue une institution vieille de plusieurs siècles dans la cité.

Son parc fermé, bordé au nord par la rocade et disposant d'une halle de 15 000 m², peut accueillir 4 500 bêtes. Modes de consommation évoluant, le négoce ovin a toutefois pris l'ascendant sur la vente de bovins, ce qui est paradoxal sur les terres de la mythique "Parthenaise" !

Venue des Pays-Bas, plus précisément du marché aux fleurs d'Aalsmeer (le plus important au monde dans sa spécialité) qui l'a popularisée, la vente au cadran débarque dans les Deux-Sèvres en 2011. Le concept séduit tout le monde, gérants de l'installation, vendeurs comme acheteurs. Il faut dire que le procédé garantit transactions anonymes, rapides et totalement sécurisées, ce qui est un gage de confiance quant au règlement. Chaque semaine, 85% des bêtes proposées changent ainsi de mains, et il est vraisemblable que l'adoption de cette méthode a sauvé, à terme, la pérennité du complexe parthenaisien... Un foirail pas foireux, en somme.

On trouve enfin sur place un restaurant ouvert à tous qui, s'il ne paie pas de mine avec son cadre de cantine d'entreprise, propose une cuisine tout à fait correcte à prix modique, comprenant notamment plusieurs buffets généreusement garnis. Testé et approuvé !

Parthenay joue la carte complémentarité plus que rivalité face à Bressuire, avec une filière viande offrant aussi son pôle transformation, matérialisé par la SAB (Société d'Abattage de la Bressandière, en fait située sur la commune limitrophe de Châtillon s/ Thouet) et, derrière l'ancienne gare, FAVID, atelier spécialisé en découpe de volailles.
Date
Source Own work
Author Dacia 1410 Sport
Camera location46° 39′ 02.77″ N, 0° 14′ 10.93″ W  Heading=19° Kartographer map based on OpenStreetMap.View this and other nearby images on: OpenStreetMapinfo

Licensing[edit]

I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:
w:en:Creative Commons
attribution share alike
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
You are free:
  • to share – to copy, distribute and transmit the work
  • to remix – to adapt the work
Under the following conditions:
  • attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • share alike – If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same or compatible license as the original.

File history

Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.

Date/TimeThumbnailDimensionsUserComment
current03:24, 7 May 2024Thumbnail for version as of 03:24, 7 May 20241,048 × 700 (266 KB)Dacia 1410 Sport (talk | contribs)Uploaded own work with UploadWizard

There are no pages that use this file.

Metadata