File:Fiskhandler Paul Olsen i Ravnkloa (1964) (19586416648).jpg
Original file (5,088 × 6,416 pixels, file size: 6.42 MB, MIME type: image/jpeg)
Captions
Captions
Summary[edit]
_(19586416648).jpg&action=edit§ion=1){kind=link}
| Description |
Format: Fotopositiv Dato / Date: 23 April 1964 Fotograf / Photographer: Ukjent Sted / Place: Fiskhallen, Ravnkloa, Trondheim Wikipedia: Ravnkloa Wikipedia: Laks Eier / Owner Institution: Trondheim byarkiv, The Municipal Archives of Trondheim Arkivreferanse / Archive reference: TOR.h49.b04.F28579 Adresseavisen fredag 24 april 1964 s. 3: 475 kroner for en 12,5 kilos laks 55 kroner pr. kg i skiver i Ravnkloa Årets største laks til fiskhandlerne i Ravnkloa kom i går. Den veide 12,5 kg. Fiskeren i Lensvik, som sendte laksen, forlangte 300 kroner, noe han også fikk. Fiskhandleren i Ravnkloa som tok imot laksen regnet fort ut at han måtte ha 475 kroner for laksen, hvis det skulle dekke alle utgiftene til emballasje, frakt, kjøring og omsetningsavgift m. m. samt en rimelig fortjeneste. Det var ingen som hadde behov for så meget på en gang, så han skar laksen opp i skiver og solgte den for 55 - femtifem - kroner pr. kg., og da gikk den ganske fort unna på tross av den høye prisen. Det kan høres dyrt ut, men når vi kutter det svære hodet av laksen, tar ut innmaten og fjerner sporen må vi ha den prisen all den stund fiskerne forlanger 25 kroner pr. kg for laksen i rund vekt, uttalte fiskhandleren. - Men laksen blir vel billigere litt lenger ut i sesongen? - Ja, det beror på hvor godt laksefisket blir. Tilførslene er ikke så store akkurat nå og vanligvis pleier prisene å holde seg nokså høye til pinsen er over, men etter den tid kan man få en festmiddag med laks til mer overkommelig pris. Ellers var det fin-fin sjøørret til 14 kr. pr. kg, storkveite til 11 kr., levende torsk til 3,80 og levende sei til 2,80 pr. kg. Fersk seifilet 4,50, saltet torskefilet 4,20, fersk steinbit 4 kr., spekesild 3,80, lutefisk 3,40, fersk hyse 3,20, stor fersk nordlandsuer kr. 3,50 pr. kg. Ueren veide 4,5 kg sløyd og hodekappet og så ut som reneste flesk. Hvalkjøtt var det også til kr. 9,50 pr. kg., og røket laks til 3 kr. pr. hg, men den var fra i fjor. Fra neste uke ventes røket storlaks fra årets sesong og prisen blir da 7 kr. pr. hg. |
| Source | Fiskhandler Paul Olsen i Ravnkloa (1964) |
| Author | Municipal Archives of Trondheim from Trondheim, Norway |
Licensing[edit]
_(19586416648).jpg&action=edit§ion=2){kind=link}
- You are free:
- to share – to copy, distribute and transmit the work
- to remix – to adapt the work
- Under the following conditions:
- attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
|
This image was originally posted to Flickr by Trondheim byarkiv at https://flickr.com/photos/29160242@N08/19586416648. It was reviewed on 11 December 2015 by FlickreviewR and was confirmed to be licensed under the terms of the cc-by-2.0. |
File history
Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.
| Date/Time | Thumbnail | Dimensions | User | Comment | |
|---|---|---|---|---|---|
| current | 21:07, 11 December 2015 | | 5,088 × 6,416 (6.42 MB) | TommyG (talk | contribs) | Transferred from Flickr via Flickr2Commons |
You cannot overwrite this file.
File usage on Commons
The following page uses this file:
_(19586416648).jpg&oldid=763436945){kind=link}