File:Első Kecskeméti Konzervgyár R.T. (1).JPG

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Original file (4,320 × 3,240 pixels, file size: 5.3 MB, MIME type: image/jpeg)

Captions

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Summary

[edit]
Description
English: Live on the 27th of September, 2012. Can, produced by the Első Kecskeméti Konzervgyár R.T Kecskemét, Magyarország (First Preserves Factory of Kecskemét Ltd Kecskemét Magyarország). The metal container of the can was produced by Weiss Manfred. Labels: Első Kecskeméti Konzervgyár R.T - Kecskemét – Czukrozott Gyümölcs – Crystalised Fruits – Weiss Manfred. Pichture on the top of the can: (1), side with Weiss Manfréd , side (3, 4). ©© Published under Creative Commons in the Metapolisz DVD line. All of the photos and vids in the Metapolisz DVD line are under Creative Commons and can be used even for commercial – for profit – purposes. Recommended Citation Derzsi Elekes Andor: Metapolisz DVD line http://nektar.oszk.hu/en/manifestation/2623913

Tags: Első Kecskeméti Konzervgyár R.T. Kecskemét First Preserves Factory of Kecskemét Ltd. Kecskemét Magyarország Weiss Manfréd 1882 sougat 1901

A felvétel 2012. Szeptember 27 –én készült. Az Első Kecskeméti Konzervgyár R.T. által gyártott konzerv. A konzerv fémtartályát a Weiss Manfréd gyártotta. Felirata: Első Kecskeméti Konzervgyár R.T - Kecskemét – Czukrozott Gyümölcs – Crystalised Fruits – Weiss Manfred. A konzerv fedelén levő kép (1), oldala Weiss Manfréd gyártási jelével, oldala (3, 4). Weiss Manfréd 1882 ben alapította az első gyár jellegű konzervüzemet. Az üzem főleg a magyar honvédség és haditengerészet számára gyártott hús és kávékonzerveket. Emellett kisebb mennyiségben gyümölcs és zöldségkonzerveket valamint leveskivonatokat gyártott. Konzerv és egyéb dobozgyártó berendezéseket telepítettek és megalakult Budapesten a Weiss Manfréd Első Magyar Konzerv- és Ércárugyár, amely Magyarország későbbi legnagyobb nehézipari üzemének, a csepeli Weiss Manfréd Műveknek lett az alapja. 1900 körül a magyar Alföldön alakultak ki a konzervipari telepítés feltételei. Kecskemét volt az ország gyümölcstermelő fővárosa, itt létesült 1901 –ben a Gyümölcs- és Főzelékkonzervkészítő Rt. Első Kecskeméti Konzervgyára. Felszereltsége korszerű volt. Késztermékei: borsó, bab, uborka, gyümölcsízek, lekvárok, gyümölcssajtok, vegyes befőttek, aszalt gyümölcsök, szárított főzelékek. Különlegessége volt a sougat (cukrozott gyümölcs), amelynek technológiáját szigorúan titokban tartották. Értékesítési gondjai miatt 1910 végére válságba került és amikor adómentessége és állami segélye megszűnt, üzemelését megszüntették. 1913 –tól Első Kecskeméti Konzervgyár Rt. néven üzemelt tovább. ©© Megjelent Creative Commons alatt a Metapolisz sorozatban. A Metapolisz sorozat valamennyi képe és filmje Creative Commons alatti valamint kereskedelmi - for profit - célra is felhasználható. Ajánlott hivatkozás: Derzsi Elekes Andor: Metapolisz DVD line http://nektar.oszk.hu/en/manifestation/2623913

Források: Az élelmiszeripar fejlődése a kiegyezéstől a 20. század elejéig http://www.chemonet.hu/hun/food/iptort/iptort4.html Szabó Gergő: A konzervipar fejlődése Magyarországon http://www.szabogergo.za.pl/download/ppts/konzerv.pdf

Magyar Országos Levéltár – Sipos Antalné AZ ÁLLAMOSÍTÁS ELŐTT MŰKÖDÖTT ÉLELMISZERIPARI VÁLLALATOK REPERTÓRIUMA mnl.gov.hu/letoltes.php?d_id=107 (hozzáférés 2012-11-08)
Date
Source Own work
Author Derzsi Elekes Andor

Licensing

[edit]
I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:
w:en:Creative Commons
attribution share alike
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.
You are free:
  • to share – to copy, distribute and transmit the work
  • to remix – to adapt the work
Under the following conditions:
  • attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • share alike – If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same or compatible license as the original.

File history

Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.

Date/TimeThumbnailDimensionsUserComment
current16:57, 8 November 2012Thumbnail for version as of 16:57, 8 November 20124,320 × 3,240 (5.3 MB)Derzsi Elekes Andor (talk | contribs)User created page with UploadWizard

There are no pages that use this file.

Metadata