File:ESA AlterFelsenkeller Bild1.jpg
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| Description |
Deutsch: Blick in die nördliche Wartburgallee mit der Eisenacher Brauerei. In der Stützmauer am Westrand des Stadtparkes fällt eine nischenartige Einbuchtung auf - hier lag der Zugang zum Alten Felsenkeller der Brauerei. |
| Date | |
| Source | Own work |
| Author | Metilsteiner |
Vor der Erfindung der Kühlhäuser und elektrischen Kühlappararte musste das Bier in natürlich gekühlten Lagerkellern - meist in den Fels eingetriebene Stollen - gelagert werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Der Alte Felsenkeller diente der Eisenacher Brauerei als Lagerplatz. Vor dem Bau der Wartburgallee befand sich in der heutigen Straßenflucht ein Biergarten Am Felsenkeller. Der Neue Felsenkeller befand sich unweit des Bahnhofes am Eichrodter Weg und wurde dort in einem aufgelassenen Steinbruch angelegt.
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| Date/Time | Thumbnail | Dimensions | User | Comment | |
|---|---|---|---|---|---|
| current | 10:09, 16 November 2011 | | 1,758 × 1,172 (1.4 MB) | Metilsteiner (talk | contribs) | {{Information |Description ={{de|1=Blick in die nördliche Wartburgallee mit der Eisenacher Brauerei. In der Stützmauer am Westrand des Stadtparkes fällt eine nischenartige Einbuchtung auf - hier lag der Zugang zum Alten Felsenkeller der Brauerei. }} |
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